为弘扬和传承优秀传统文化,助力文明城市创建,2月24日,聊城市妇联、市妇女儿童活动中心联合市技师学院在妇女创新创业培训基地开展“我们的节日·精神的家园—元宵节”暨“巧手做汤圆”亲子实践活动,约50余人参加。
活动分两个环节进行,先由聊城阳光职业培训学校滕秀芳老师为大家介绍元宵节的来历,她表示,元宵节是中国传统节日中非常重要的节日之一,人们通常会制作元宵或汤圆,用来祭祖、送亲友和自己品尝。老师还和大家一起回忆吃元宵、猜灯谜、舞狮、踩高跷等历史传统文化,营造浓浓的元宵节氛围。
制作环节,老师分享说,一般汤圆通常是用糯米粉和水制成的面团,包裹各种馅料后搓成圆球状,外表相对光滑,而元宵通常是将馅料与糯米粉混合均匀,形成固体状,再通过摇晃的方式使馅料粘附在糯米粉层上,形成较大的圆球。两位老师现场示范汤圆和元宵的不同制作方法,孩子们仔细聆听,通过揉一揉、搓一搓、捏一捏,将面团华丽变身成一个个圆嘟嘟的汤圆,现场气氛热烈而祥和。
本次活动,让大家品味新年余温,感受不打烊的新春喜庆气氛,让孩子们在交流之间,感受中华传统文化的独特魅力。